抗氧化，保護心血管

蝦青素具有強大的抗氧化和抗炎特性，這有助於中和體內的活性氧和氮物種，從而保護心血管健康。 這些特性使其在心血管疾病（尤其是動脈粥樣硬化）的治療中發揮重要作用。 數據表明，蝦青素是一種安全的非處方補充劑，可改善糖尿病前期和血脂異常患者的血脂譜和 CVD （心血管疾病）風險標誌物。