Nutrition Information

不飽和脂肪是甚麼？ 脂肪由一個甘油分子及三個脂肪酸分子所組成，其中又可以再分為飽和脂肪和不飽和脂肪，飽和脂肪是單鍵結構，會與氫原子結合發生化學反應，形成反式脂肪，製造膽固醇，增加患中風和心臟病風險。 而不飽和脂肪含一個或多個雙鍵結...

高鈉飲食影響兒童腎臟 WHC魚油補充減少身體負荷 小朋友經常尿頻去廁所，可能是飲食所影響。孩子的身體尚未發展成熟，體型也較小，分解食物速度較大人慢，因此大人攝取同樣分量的鈉，對孩子而言便已超標了。長期高鹽飲食會對孩子腎臟造成...

關節發炎是忙碌的都市人疾病。患者每每感到有遊走性疼痛、痛無定處。而每到寒冷、乾燥的天氣，便更容易導致關節周邊肌肉僵硬，關節痛可以是脊骨、肩頸、手指、膝和髖關節痛。如不及時從飲食處理，關節病會演變成嚴重關節痛及退化。 發炎是人體免疫...

You may have wondered: Carbohydrates do not contain fat, so why do we tend to increase blood lipids when we eat too ...

Fish oil is an indispensable nutritional supplement for modern people who care about their health. However, there a...

Fish oil vs cod liver oil: Big difference! Why is fish oil more recommended? In the health care product market,...